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品牌檔案
上海杏花樓(集團)股份有限公司
德興面館

1878

成立時間

8835萬元

注冊資本

  •   發(fā)源地: 上海市 
  •   關(guān)注度: 2144+ 
  • 中華老字號
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    品牌企業(yè)介紹

    上海德興面館原名德興館,始創(chuàng)于一八七八年,是以蘇錫邦面點享譽申城的百年老店。其燜肉秘方,據(jù)說來自宮廷御廚,德興館在原汁原味的基礎(chǔ)上進一步拓展傳統(tǒng)口味。目前,裝修一新的德興面館環(huán)境古樸典雅,供應(yīng)品種已由“面”向本幫桌菜和大眾小吃發(fā)展,從傳統(tǒng)特色湯麺、鮮肉月餅、粽子等,到紅燒鮰魚、八寶辣醬等中檔菜肴一應(yīng)俱全。此外,德興面館還增設(shè)外賣部,供應(yīng)切面、餛飩皮和餡、鮮肉、素菜包子、芝麻薄脆餅、德興燜蹄、爆魚、素鴨等現(xiàn)燒現(xiàn)賣的熟食和糕點。

    德興面館以面點、澆頭、湯料優(yōu)質(zhì)取勝,自制面條,軟韌爽滑,久煮不糊。其蘇錫幫特色澆頭麺有紅二鮮大面、鱔鴛鴦大面、燜蹄二鮮大面等40多種品種和節(jié)令冷麺(“大”是長壽的意思)。其聞名遐邇的燜肉、燜蹄、爆魚、爆鱔四大系列面交頭,前二種肉質(zhì)鮮嫩酥軟,入口即化;后兩種咸甜適度,原汁原味,軟、鮮、香,獨有風味。上乘菜肴是上海風味紅燒鮰魚,八寶辣醬,油爆河蝦等更是別具一格。德興鮮肉月餅06年至今連年榮獲上海名特優(yōu)月餅,精選豬腿肉,秘制原汁原味醬料調(diào)配,口感較佳,深受消費者喜愛。

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    中華老字號
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    品牌問答
      
    德興成立時間是什么時候?
      
    德興成立于1878
      
    德興主要做什么的?
      
    德興主要從事本幫菜·上海菜、中餐·聚餐宴請、面點·面食等行業(yè)
      
    上海杏花樓(集團)股份有限公司的注冊資本是多少?
      
    上海杏花樓(集團)股份有限公司的注冊資本是8835萬元
      
    德興發(fā)源地/總部是在哪里?
      
    德興發(fā)源地/總部在上海市
      
    上海杏花樓(集團)股份有限公司的法定代表人是?
      
    上海杏花樓(集團)股份有限公司的法定代表人是鄭綱
      
    上海杏花樓(集團)股份有限公司的企業(yè)所在地在哪?
      
    上海杏花樓(集團)股份有限公司的企業(yè)所在地位于上海市 黃浦區(qū) 西藏中路200號
    企業(yè)工商信息
    企業(yè)名稱: 上海杏花樓(集團)股份有限公司
    企業(yè)地址: 上海市 黃浦區(qū) 西藏中路200號
    統(tǒng)一社會信用代碼/稅號: 91310000132200127C
    企業(yè)類型: 其他股份有限公司(非上市)
    企業(yè)高管/名人: 鄭 *
    企業(yè)成立日期: 1992-09-14
    發(fā)證機關(guān): 上海市市場監(jiān)督管理局
    核準日期: 2023-02-08
    注冊資本: 8835萬元
    經(jīng)營范圍: 許可項目:房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:餐飲管理;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);會議及展覽服務(wù);日用百貨銷售;文具用品批發(fā);文具用品零售;工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外);廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;平面設(shè)計;企業(yè)總部管理;企業(yè)管理咨詢;品牌管理;國內(nèi)貿(mào)易代理;非居住房地產(chǎn)租賃;租賃服務(wù)(不含許可類租賃服務(wù));倉儲設(shè)備租賃服務(wù);住房租賃;運輸設(shè)備租賃服務(wù);總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));廣告制作;廣告發(fā)布;廣告設(shè)計、代理;物業(yè)管理;停車場服務(wù);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);票務(wù)代理服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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