彭記坊始創(chuàng)于1995年,多年來始終秉承“源道和成”的經營理念,從田間到餐桌嚴格把關,非本味不呈現(xiàn),非匠心不制造。
湖南彭記坊農業(yè)科技發(fā)展有限公司創(chuàng)立于2009年,前身為長沙市彭記坊食品有限公司,是一家集食品技術、研發(fā)、生產、銷售為一體的實業(yè)型品牌企業(yè)。公司致力于綠色食品領域的創(chuàng)新發(fā)展,傾力打造中國綠色食品品牌,為更多的餐飲及連鎖品牌、為更多的家庭提供專業(yè)、健康、安全、美味的食材。
公司總部位于長沙市寧鄉(xiāng)國家經濟開發(fā)區(qū),總投資約5億,規(guī)劃總建筑面積約70000平米,項目分兩期建設,其中第一期建筑面積約45000平米,建設有原料與成品倉庫、高標準生產線、污水處理等生產配套設施以及工作生活配套設施。建成的湖南彭記坊農業(yè)科技發(fā)展有限公司將是一家集種養(yǎng)植、加工、銷售為一體的農業(yè)產業(yè)園,設計年產值可達10億元。
公司主要經營預包裝非直接入口蔬菜類、肉類配菜以及速凍食品。產品采用民間傳統(tǒng)制作工藝結合現(xiàn)代技術制作,現(xiàn)有百年老壇、百草清鹵、百味佳肴三大系列產品,輻射全國30多個省市,擁有300多家經銷商網絡,產品暢銷全國。
公司擁有一個核心發(fā)明專利和數(shù)項工藝發(fā)明專利,使得產品從田間到餐桌的關鍵節(jié)點控制更加縝密。從規(guī)模的種養(yǎng)植基地、初加工廠區(qū),到流暢的半現(xiàn)代化生產線流程設計,以及高標準檢測中心,無不體現(xiàn)著彭記坊人執(zhí)著追求的匠人精神。必要的傳統(tǒng)工藝中,必不敢省人工,現(xiàn)代化的運行體系,加快了美食與世界的鏈接,成為行業(yè)中頗具影響力的標桿和典范。
2010年,公司評為“湖南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”,同時榮獲“湖南省食材品牌企業(yè)”榮譽稱號。2015年,公司通過世界食品出口認證許可,2016年,公司通過ISO2000食品安全管理體系認證,被評為“企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)”。2017年,公司產品進駐我國人民大會堂食堂,聯(lián)合國總部,同時獲得“中國中部農業(yè)博覽會農產品金獎”、“文明誠信經營示范戶”等榮譽稱號。
公司上下始終秉承“源道和成“的核心治企理念,在“團結奮進,科技創(chuàng)新,展現(xiàn)價值,成就幸?!钡暮诵膬r值觀推動下傳承經典,演繹食尚。百年企業(yè),世界級的夢想,彭記坊正以無盡的智慧和激情,為締造中國民族美食品牌而努力奮斗!