山東中惠生物科技股份有限公司總部位于220國道與省道樂胡路交匯處,始建于1997年5月,注冊資本3679.8095萬元。公司是一家專門生產(chǎn)紅曲米(粉)、紅曲紅、紅曲黃等生物制品和焦糖色、大豆蛋白調(diào)味液(粉),集產(chǎn)學研、科工貿(mào)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。年生產(chǎn)紅曲、焦糖色、大豆蛋白調(diào)味液(粉)等系列產(chǎn)品6萬噸。
公司現(xiàn)與北京工商大學、齊魯工業(yè)大學、山東省科學院生物所等多家高等院校、科研院所開展了技術(shù)合作,先后聯(lián)合組建了山東省微生物色素工程技術(shù)研究中心、山東省紅曲制品生物技術(shù)工程實驗室、山東省省級企業(yè)技術(shù)中心和山東省中惠生物院士工作站等省級科研平臺。
近幾年來公司圍繞紅曲菌株的培育和功能性紅曲的研究和開發(fā)進行了深入研究,培養(yǎng)優(yōu)良菌株30株,開發(fā)新產(chǎn)品5個,完成了紅曲中試省級科技進步成果7項,申請國家專利20項,已獲授權(quán)14項。公司為國內(nèi)液體發(fā)酵生產(chǎn)功能紅曲的廠家,為紅曲系列產(chǎn)品等天然色素的發(fā)展和進步做出了積極的貢獻。
公司一直遵循邊積累邊發(fā)展的方針,立足當?shù)攸S河優(yōu)質(zhì)糧食資源優(yōu)勢和先進生產(chǎn)工藝經(jīng)驗,以踐行國家食品安全,保障大眾健康為使命,以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、功能性健康食品和中藥飲片制品為責任,決心將健康食品產(chǎn)業(yè)做專、做精,形成產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;a(chǎn)能力。企業(yè)科研技術(shù)力量雄厚,分析檢測設備完善,質(zhì)量保證體系健全。產(chǎn)品暢銷全國二十多個省市、出口歐美、越南、南非等十三個國家和地區(qū),深受廣大客戶的信賴與好評。