東莞市佳佳美食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱佳佳美)創(chuàng)立于2011年9月,是一家集開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性專業(yè)的傳統(tǒng)特色美食生產(chǎn)企業(yè)。
佳佳美食品廠位于東莞市道滘鎮(zhèn)閘口工業(yè)區(qū),占地面積6000余平方米,是一家專業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)。廠內(nèi)設(shè)有質(zhì)控室,車間、倉(cāng)庫(kù)設(shè)有質(zhì)量安全責(zé)任人、質(zhì)量安全檢測(cè)專員,層層抓落實(shí),確保每一件產(chǎn)品都是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。在生產(chǎn)設(shè)備方面,公司不惜投入大量資金,創(chuàng)新了高溫消毒殺菌包裝方法,經(jīng)過(guò)超120°的高溫殺菌和真空包裝,使公司重點(diǎn)產(chǎn)品“道滘裹蒸粽”能突破保質(zhì)期短的局限,在不添加任何防腐劑的前提下大大提高了粽子的保質(zhì)期,這一突破讓道滘粽無(wú)懼時(shí)間的的考驗(yàn),以新鮮的狀態(tài)送到全國(guó)任何地方。
東莞市佳佳美食品有限公司具備“道滘裹蒸棕”、“烘焙類糕點(diǎn)”“蒸煮類糕點(diǎn)”、“醬料”等生產(chǎn)資質(zhì)。其中“道滘裹蒸粽”包含單黃粽、鮑魚(yú)粽、元貝粽、咸肉粽等20余個(gè)品種;“烘焙類糕點(diǎn)”包含雞仔餅、蝴蝶酥、手工蛋卷、瓜子酥、龍鳳禮餅、月餅等30余個(gè)品種;“蒸煮類糕點(diǎn)”包括奶黃包、鮮肉包、黃金糕、蘿卜糕等20余個(gè)品種。
公司擁有食品自主品牌“道滘佳佳美”,在道滘鎮(zhèn)本土以及周邊鎮(zhèn)區(qū)擁有線下專門(mén)店,產(chǎn)品主要銷售渠道有:線下專門(mén)店、商超、商行、順豐優(yōu)選以及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),如天貓、淘寶、京東等。根據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù),道滘佳佳美裹蒸粽、佳佳美蛋卷在道滘粽、手作蛋卷類目名列前茅。
目前道滘佳佳美品牌產(chǎn)品主要消費(fèi)者分布在東莞本土以及廣州、深圳等地區(qū),對(duì)于全國(guó)其他地區(qū)的開(kāi)發(fā)潛力巨大。
除經(jīng)營(yíng)自主品牌外,公司還承接oem代工生產(chǎn)業(yè)務(wù),如蔡瀾先生的“抱抱裹蒸粽系列”、“抱抱蛋卷系列”、“抱抱蝴蝶酥系列”、“抱抱鳳凰卷系列”等均由公司代工生產(chǎn)。