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速凍餛飩多少錢一袋 速凍餛飩執(zhí)行標準是什么

發(fā)布日期 2025-03-27 評論 反饋 版權(quán)聲明
摘要:餛飩是中國傳統(tǒng)美食之一,其種類繁多,風(fēng)味各異。不同種類的餛飩價格也不一樣,其影響因素主要是品牌、餡料。那么市售的餛飩執(zhí)行什么標準?餛飩執(zhí)行標準主要是GB 19295-2021《食品安全國家標準速凍面米與調(diào)制食品》,下面一起來詳細了解一下吧。

一、速凍餛飩多少錢一袋

速凍餛飩的價格因品牌、餡料和口味的不同而有所差異,價格從十幾元一斤到幾十元一斤不等。

比如,常見的豬肉餡餛飩價格在15元一斤左右比較常見;蝦仁餛飩在30元一斤左右比較常見。

二、速凍餛飩執(zhí)行標準是什么

?速凍餛飩的主要執(zhí)行標準包括以下幾種?:

?GB 19295-2021《食品安全國家標準速凍面米與調(diào)制食品》

這是中國針對速凍面米與調(diào)制食品制定的食品安全國家標準,于2021年發(fā)布,取代了2003年的舊版標準。新標準對速凍面米與調(diào)制食品的原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品分類、感官要求、理化指標、微生物指標、食品添加劑使用以及包裝、標識、運輸和貯存等都進行了明確規(guī)定,旨在保障速凍面米與調(diào)制食品的安全性,規(guī)范生產(chǎn)行為,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保護消費者健康?。

?NY/T 1407-2018《綠色食品速凍預(yù)包裝面米食品》

這是中國綠色食品標準之一,專門針對速凍預(yù)包裝面米食品的生產(chǎn)和質(zhì)量要求。該標準規(guī)定了綠色食品速凍預(yù)包裝面米食品的定義、分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存等內(nèi)容。標準強調(diào)了綠色食品的生產(chǎn)應(yīng)遵循可持續(xù)發(fā)展原則,嚴格控制農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)的使用,確保食品的安全性和環(huán)保性?。

?SB/T 10412-2007《速凍面米食品》

這是中國商務(wù)部發(fā)布的速凍面米食品行業(yè)標準,適用于以面米為主要原料,經(jīng)過加工、速凍等工藝制成的食品,包括速凍餃子、包子、湯圓等。標準要求速凍面米食品應(yīng)符合食品安全要求,嚴格控制微生物、重金屬等有害物質(zhì)的含量,保證食品的衛(wèi)生、安全和營養(yǎng)?。

?T/CIQA 41-2022《預(yù)制菜速凍包餡面米制品》

這是中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)布的行業(yè)標準,專門針對預(yù)制菜中的速凍包餡面米制品。該標準對產(chǎn)品的定義、分類、要求、檢驗方法、標簽、標志、包裝、運輸和貯存等進行了詳細規(guī)定?。

這些標準對速凍餛飩中大腸桿菌、霉菌和酵母菌、營養(yǎng)成分分析、致病菌、非食用物質(zhì)等項目都進行了規(guī)定,確保產(chǎn)品的安全和質(zhì)量?。

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