記者：2023年，是極不平凡的一年。娃哈哈成功完成了杭州亞運(yùn)會的全場景飲用水需求保障服務(wù)，獲得省政府質(zhì)量獎(jiǎng)……你怎樣評價(jià)娃哈哈的2023年？

宗馥莉：回想2023年，我想到的一個(gè)詞是“厚積薄發(fā)”，所以我想說2023年是我們“薄發(fā)”的一年。

“薄發(fā)”的“發(fā)”是收獲。這一年娃哈哈有一些不錯(cuò)的收獲。我們保障杭州亞運(yùn)會全場景用水需求，累計(jì)提供的產(chǎn)品和服務(wù)覆蓋運(yùn)動(dòng)員人數(shù)超1.2萬人，服務(wù)觀眾超200萬人次。通過“講好中國飲料故事”，圓滿兌現(xiàn)了亞運(yùn)服務(wù)承諾，向世界展示了中國品牌風(fēng)采。

同時(shí)，不斷打磨管理模式，在質(zhì)量工作、人才培養(yǎng)、管理團(tuán)隊(duì)、經(jīng)濟(jì)和社會效益方面精益求精，獲評“浙江省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”。我們還將綠色低碳融入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。集團(tuán)的智能化水平也再創(chuàng)佳績，溫州文成工廠最近獲評了工信部“2023年度智能制造示范工廠”和“2023年浙江省未來工廠和智能工廠”。

我想是因?yàn)橥薰嗄陙聿粩嗟卦谥窃?、研發(fā)、生產(chǎn)等方面全方位地夯實(shí)基礎(chǔ)，擁有深厚的積累，才使得我們無論在怎樣的大環(huán)境大背景下都能相對穩(wěn)健地發(fā)展，我覺得我們的未來還可以有更多的可能性，通過我們不斷地積累和創(chuàng)新，會有更多的收獲！

記者：新年新氣象，我們注意到娃哈哈的辦公總部近日從清泰街搬到了錢塘江南岸的新大樓。新的一年，是否意味著娃哈哈“破局出新”，踏上新的創(chuàng)業(yè)征途？

宗馥莉：我很喜歡您提到的“新的創(chuàng)業(yè)征途”這句話。雖然娃哈哈已經(jīng)發(fā)展了37個(gè)年頭，也獲得了不錯(cuò)的成績，但我仍然感覺我們的每一步都像是在“創(chuàng)業(yè)”。事業(yè)光是靠“守”是很難的，需要不斷去開拓、去創(chuàng)造。去年年底，公司的主要部門搬到了位于錢塘江南岸的新大樓。我們的新大樓是區(qū)域內(nèi)比較醒目的建筑，視野很好，可以看得很遠(yuǎn)。新年新起點(diǎn)，未來我們也希望將企業(yè)發(fā)展的視野放長遠(yuǎn)，繼續(xù)堅(jiān)持“長期主義”的發(fā)展戰(zhàn)略，穿越迷霧、把穩(wěn)龍頭，推進(jìn)制造業(yè)縱深融合高質(zhì)量發(fā)展“更上一層樓”。

在“變與不變”中找到突圍點(diǎn)

記者：經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，消費(fèi)需求也在發(fā)生深刻變化。從整個(gè)食品飲料市場發(fā)展看，或許以往行業(yè)性的連續(xù)快速增長態(tài)勢不再持續(xù)，如何看待和應(yīng)對這個(gè)變化？

宗馥莉：“不變的是變化”，這是我經(jīng)營娃哈哈和宏勝一直以來相信的最基本價(jià)值觀。目前，全球經(jīng)濟(jì)正在進(jìn)入一個(gè)新的超級周期，消費(fèi)行業(yè)增速放緩，靠市場自然增長而產(chǎn)生外部大紅利的機(jī)會變得很少了，取而代之的是各個(gè)行業(yè)的內(nèi)生式增長。

可以預(yù)見，在未來的一段時(shí)期內(nèi)，產(chǎn)業(yè)更迭和企業(yè)興替仍將是這個(gè)時(shí)代的主題。

對于食品飲料行業(yè)而言，需要在“變與不變”中找到突圍點(diǎn)。雖然時(shí)代在變，但有幾點(diǎn)是需要堅(jiān)持“不變”的：

第一，堅(jiān)持為消費(fèi)者提供至臻品質(zhì)。嚴(yán)守產(chǎn)品質(zhì)量，持續(xù)探索“健康”和“美味”的平衡點(diǎn)，將會在將來很長一段時(shí)間成飲料行業(yè)的主流底層邏輯。在“健康”這個(gè)價(jià)值上做大膽和徹底的創(chuàng)新，保持與新一代消費(fèi)群體達(dá)成價(jià)值共振。

其二，是堅(jiān)持扎根后端。強(qiáng)大的后端研發(fā)、生產(chǎn)供應(yīng)能力，是制造業(yè)企業(yè)的根本生命力。因此，我們更需要扎根后端，聚焦飲料制造新技術(shù)、新工藝的研發(fā)應(yīng)用，以智能制造、可持續(xù)發(fā)展經(jīng)營模式引領(lǐng)業(yè)務(wù)突破，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步。

其三，堅(jiān)持行業(yè)協(xié)同與合作。消費(fèi)者所能接觸的產(chǎn)品與服務(wù)，只是行業(yè)的冰山一角，海平面下是龐大的行業(yè)共建體。要秉持開放的心態(tài)，發(fā)揮各自的技術(shù)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢等，揚(yáng)長避短，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為整個(gè)飲料業(yè)創(chuàng)造新的生產(chǎn)力。

記者：在全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整變革的大背景下，一些傳統(tǒng)制造企業(yè)面臨經(jīng)營壓力，制造業(yè)的升級出路是大家關(guān)注的話題。娃哈哈、宏勝在這方面有哪些新的探索和思考？

宗馥莉：面對當(dāng)前多變的市場，大家都在談“轉(zhuǎn)型”升級。我認(rèn)為傳統(tǒng)制造業(yè)的“升級”，不僅僅是產(chǎn)品的更迭、營銷的破圈……這些只是單個(gè)環(huán)節(jié)的提升，更重要的是充分利用“新質(zhì)生產(chǎn)力”，通過科技賦能擺脫傳統(tǒng)的增長路徑，實(shí)現(xiàn)高效能、高質(zhì)量增長，并且延長和加固我們的產(chǎn)業(yè)鏈。

對娃哈哈而言，通過“三步走”的戰(zhàn)略，我們已初步實(shí)現(xiàn)了從自動(dòng)化向智能化的轉(zhuǎn)型升級。這幾年我們順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的趨勢，持續(xù)錨定實(shí)業(yè)，打好企業(yè)“長期主義”發(fā)展的基礎(chǔ)。娃哈哈通過數(shù)字化賦能制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，加速新制造與新消費(fèi)融合，不斷探索行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，從效率變革走向價(jià)值變革。近年來，我們發(fā)力建設(shè)“未來工廠”，推進(jìn)“雙網(wǎng)共云，萬物互聯(lián)”戰(zhàn)略布局，構(gòu)建數(shù)字化、智能化生態(tài)系統(tǒng)。

對宏勝而言，我們打造的是國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先的食品飲料全價(jià)值鏈專家的概念，近年來，宏勝通過數(shù)字、智能與制造的深度融合，來實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食品飲料制造業(yè)的智能化升級。我們打造了極具行業(yè)特色的超鏈智造新模式，落地了食品飲料行業(yè)的新工業(yè)綜合體，將新一代信息技術(shù)、高端裝備等新質(zhì)生產(chǎn)要素融入“超鏈生態(tài)”。2022年，“宏勝超鏈智造”杭州基地正式投產(chǎn)，建設(shè)技術(shù)先進(jìn)的智能化、數(shù)字化現(xiàn)代智造體系，驅(qū)動(dòng)研發(fā)、供應(yīng)、生產(chǎn)、市場、物流等全鏈路變革和創(chuàng)新。

記者：“前行路上，有風(fēng)有雨是常態(tài)?！眲倓傔^去的2023年，也是你進(jìn)入飲料行業(yè)的第20年，回顧這20年，你有什么收獲和感悟？

宗馥莉：20年來，宏勝從一條在蕭山的小生產(chǎn)線，發(fā)展成為現(xiàn)在的全產(chǎn)業(yè)鏈布局的規(guī)模，娃哈哈也一直保持著穩(wěn)健的發(fā)展。這既是堅(jiān)持初心的20年，也是成長與收獲的20年，對我而言最大的財(cái)富是“在長期主義的企業(yè)做具有長期價(jià)值的事”，這給我的是一種“踏實(shí)感”。我記得經(jīng)常有人問我，為什么我的選擇沒有發(fā)生過變化。其實(shí)答案很簡單，因?yàn)閷?shí)業(yè)是一切事業(yè)的基礎(chǔ)，我熱愛這個(gè)行業(yè)并且享受做實(shí)業(yè)帶來的踏實(shí)感。同時(shí)實(shí)體制造業(yè)是一個(gè)充滿無限可能的行業(yè)，一個(gè)小小的技術(shù)改進(jìn)或者理念的革新都會帶來不同的驚喜。在擁抱開放與適應(yīng)時(shí)代的同時(shí)，如何穿越周期，以長期主義幫助企業(yè)持續(xù)創(chuàng)造恒久價(jià)值是我在過去的20年常思考的問題。

我想下一個(gè)十年、二十年，我還是會堅(jiān)守在這里，肩負(fù)著的堅(jiān)守和傳承的責(zé)任、探索和創(chuàng)新的使命，跟娃哈哈和宏勝一起步履不停、一路向前。

記者：與改革開放初期成長起來的第一代浙商杭商相比，我們新一代浙商杭商需要哪些傳承和創(chuàng)新？對當(dāng)下年輕人的創(chuàng)業(yè)，有何建議？

宗馥莉：浙江一直都是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的熱土。老一輩浙商篳路藍(lán)縷，創(chuàng)造了很多個(gè)“全國第一”。時(shí)代在發(fā)展，新變化、新機(jī)遇層出不窮，但我認(rèn)為老一輩浙商在創(chuàng)業(yè)中“歷盡千辛萬苦，說盡千言萬語，走盡千山萬水，想盡千方百計(jì)”的初心和勇氣，堅(jiān)韌不拔的精神是必須要代代相傳、繼承發(fā)揚(yáng)的。一代人有一代人的使命，第一代浙商完成了從0到1的“開創(chuàng)”，我想我們這一代的使命是在新的時(shí)代浪潮中去完成1到10甚至到100的突破，這也是一個(gè)艱巨的議題，新一代浙商更要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)、找準(zhǔn)變化，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，敢為人先，勇立潮頭，讓新時(shí)代浙商精神的內(nèi)涵更加豐滿。

浙商精神是浙商發(fā)展的靈魂。新一代浙商，只有堅(jiān)守堅(jiān)韌不拔的創(chuàng)業(yè)精神、敢為人先的創(chuàng)新精神、興業(yè)報(bào)國的擔(dān)當(dāng)精神、開放大氣的合作精神、誠信守法的法治精神和追求卓越的奮斗精神，才能為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供不竭動(dòng)力。